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Champagne Esprit Nature Henri Giraud Coffret cadeau

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Il ne fait aucun doute que le Champagne Henri Giraud est devenu l’un des meilleurs producteurs de Champagne au cours de la dernière décennie, et la cuvée Esprit Nature est le symbole parfait de cette évolution.

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Champagne Esprit Nature Henri Giraud Coffret cadeau

Il ne fait aucun doute que le Champagne Henri Giraud est devenu l’un des meilleurs producteurs de Champagne au cours de la dernière décennie, et la cuvée Esprit Nature est le symbole parfait de cette évolution.
Claude Giraud et Sébastien Legolvet (son gendre qui dirige aujourd’hui la Maison) ont récemment révolutionné le vin. L’assemblage est désormais composé de 80 % de pinot noir et de 20 % de chardonnay, et la cuvée comprend un minimum de 50 % de vins de réserve. De plus, depuis 2016, le Champagne Henri Giraud a complètement abandonné l’utilisation de l’acier et tous ses champagnes sont vinifiés soit dans du bois de la forêt d’Argonne, soit dans des œufs en béton ou en terre cuite.
Le Champagne Esprit Nature est le premier au monde à être certifié sans pesticides résiduels, et les analyses peuvent être consultées en scannant le code QR au dos de chaque bouteille. Enfin, la teneur en soufre a été abaissée à moins de 40 mg par litre.
C’est pourquoi Henri Giraud Esprit Nature est aujourd’hui un champagne qui représente bien le style de la maison : complexe, intrigant, sensuel, structuré et très facile à boire.
Au nez, des notes de poire et de pêche se mêlent à des notes de vanille, de poivre blanc et d’agrumes. La bouche est d’abord fraîche, puis se prolonge par des notes minérales et biscuitées. En plus d’être un bon apéritif, il est parfait comme champagne pour tout le repas.
Le dosage, contrairement à ce que l’on pourrait penser, est de 7g/l. En effet, le terme Nature en Champagne n’indique pas un zéro brut.

Informations complémentaires

Producteur

Hernri Giraud

Format

0,75L

Gradazione Alcolica %

12

Annata

NV

étui

Oui

Vitigni

Chardonnay, Pinot Noir

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

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