Champagne Tribaut Schloesser Cuvée René
De 2 terroirs
Romery (Crayère) et Écueil (Crossats)
70% Chardonnay
30% Pinot Noir
Cette cuvée, nommée en l’honneur de René Schloesser, le fondateur de la maison de champagne, est produite annuellement à partir des raisins Crayères de Romery Chardonnay et Crossats d’Écueil Pinot Noir.
La Cuvée René, assemblée avec 50% de vins de réserve élevés en grands foudres de chêne, révèle une belle complexité avec des notes de brioche et de noisette. Idéal à l’apéritif ou en accompagnement de viandes blanches.
Maturation pendant 5 ans sur les lies avant dégorgement. Dosage de 5 grammes de sucre par litre.
– 17/20 par Jancis Robinson
– Médaille d’or au Concours Mondial de Bruxelles
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.