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Chartreuse Jaune Jeroboam Lt. 3

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Chartreuse Jaune combine 130 herbes, fleurs, racines et épices, alcool de vin et miel comme édulcorant. La couleur jaune est donnée par l’ajout de safran. Vieilli au moins 3 ans dans de grands fûts de chêne français.

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Description

Chartreuse Jaune Jeroboam Lt. 3

Les moines produisent la Chartreuse aujourd’hui comme hier. Ils gardent jalousement leur secret et sont les seuls à connaître les détails de la fabrication.Les liqueurs produites ne contiennent aucun additif chimique ; la même couleur provient des plantes qui les composent. Les 130 herbes présentes dans la recette sont mises à macérer dans un alcool de haute qualité, puis distillées. Après ce processus, un distillat de miel et de sirop de sucre est ajouté pour le Jaune. C’est alors que commence le long vieillissement en fûts de chêne, dans les belles caves de Voiron. La Chartreuse, en 2015, aura 410 ans et en 2014 le Vert a eu 250 ans et pour cette occasion une étiquette spéciale a été créée, vendue en 2014 et aujourd’hui déjà à collectionner. Les pharmaciens du XVIe siècle étaient à la recherche de l’élixir de vie et la Chartreuse est à considérer comme la somme de l’expérience pharmaceutique de ce siècle ; en fait, il regroupe toutes les plantes médicinales (130) connues à l’époque. Entrer dans les caves de la Chartreuse, c’est remonter le temps : plus personne ne vieillit les liqueurs. La Chartreuse Verte et Jaune sont vieillies au moins 3 ans en fûts de chêne.
Chartreuse Jaune combine 130 herbes, fleurs, racines et épices, alcool de vin et miel comme édulcorant. La couleur jaune est donnée par l’ajout de safran. Vieilli au moins 3 ans dans de grands fûts de chêne français.

Informations complémentaires

Producteur

Pères Chartreux

Format

3L

GTIN

3023480113005

Gradazione Alcolica %

43

Zones de Provenance

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