Louis Roederer Collection 244 Cl 75
Une récolte 2019 exceptionnelle : Louis Roederer Collection 244 est le fruit de l’extraordinaire récolte 2019, caractérisée par des températures record et une splendide maturation. Ce millésime sec et continental a produit des vins à la fois intenses et frais, avec un équilibre magistral reflété dans l’assemblage de la Collection.
- Caractéristiques uniques : Ce Brut sans année évolutif est une idée d’assemblage innovante de la Maison Louis Roederer, inspirée par le processus de conversion biodynamique des vignobles entamé il y a 20 ans. Chaque cuvée est numérotée progressivement, 242 représentant le nombre de millésimes dans l’histoire de la Maison. Issu des raisins d’un seul millésime, ce champagne reflète le caractère puissant et raffiné de la Collection.
- Démarche vigneronne au cœur du terroir : La Maison s’attache à respecter ses origines historiques en sélectionnant les meilleures parcelles des vignobles de la Rivière, de la Montagne et de la Côte. Ces parcelles, issues des domaines Louis Roederer et de partenaires historiques, ont été redéfinies pour ne retenir que celles qui correspondent le mieux à l’identité de Collection, liée au cœur du terroir champenois.
- Vinification sur mesure : La cuvée Collection 244 est composée de 54% de vins issus du millésime 2019, enrichis par la Réserve Perpétuelle et des vins de réserve élevés sous bois. La Réserve Perpétuelle, avec son équilibre et sa fraîcheur, représente un pourcentage important de l’assemblage, ainsi que des vins des millésimes précédents du domaine Cristal.
- Unicité de la Collection 244 : Élevée pendant près de 4 ans, la Collection 244 est une cuvée d’une grande plénitude, soutenue par la maturité de l’année, la fraîcheur de la Réserve Perpétuelle et la complexité des vins de réserve vieillis sous bois. Ce champagne offre un bel équilibre, une puissance raffinée qui intègre la délicatesse fruitée du Meunier, la structure du Chardonnay et la saveur du Pinot Noir.