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Cristal Vinothèque Brut Vintage 2002 Louis Roederer cl 75

1.238,00

Cristal Vinothèque 2002 célèbre l’extraordinaire aventure de quelques bouteilles conservées pendant 20 ans dans les caves de la Maison Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée vieillit 11 ans « sur lattes », puis 5 ans « sur pointe » et bénéficie d’un repos supplémentaire de 4 ans après le dégorgement.

Disponibilité : 1 en stock

Cristal Vinothèque Brut Vintage 2002 Louis Roederer cl 75

Cristal Vinothèque représente l’aboutissement et l’achèvement de l’expérience Cristal, après une longue méditation de deux décennies. Avec un dégorgement retardé et calibré au point d’équilibre, cette édition limitée offre une perception renouvelée du champagne, encore plus excitante.

Caractéristiques principales :

  • Millésime : 2002
  • Assemblage : 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
  • Fermentation malolactique : 0%.
  • Dosage : 8g/l
  • Récolte : du 12 au 29 septembre 2002
  • Vinification sous bois : 17%.

Notes de dégustation :

  • Effervescence dynamique avec perlage persistant.
  • Couleur jaune d’or avec des reflets verts.
  • Bouquet complexe et intense avec des arômes de cèdre, d’agrumes, d’amandes grillées et de moisson. Des notes de vanille et de truffe apparaissent à l’aération.
  • Bouche fraîche, énergique et caressante avec une texture juteuse et profonde. Finale longue et délicate avec de la minéralité et de la salinité.

Traitement :

  • Origine : Vignobles de « la Rivière », « la Montagne », « la Côte ».
  • Principaux crus : Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Ay, Avize, Mesnil-sur-Oger, Cramant.

Curiosité : Seul un nombre limité de bouteilles de Cristal Vinothèque sont vieillies « sur lattes » pendant 11 ans, puis 5 ans « sur pointe », et encore 4 ans de repos après dégorgement, célébrant ainsi l’extraordinaire aventure de bouteilles conservées pendant deux décennies dans les caves de la Maison Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait.

Producteur

Louis Roederer

Format

0,75L

GTIN

3114087143059

étui

Oui

Appellation

Annata

2002

Gradazione Alcolica %

12

Zones de Provenance

Vitigni

Chardonnay, Pinot Noir

Panier
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Cristal Vinothèque Brut Vintage 2002 Louis Roederer cl 75Cristal Vinothèque Brut Vintage 2002 Louis Roederer cl 75
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