Donnatà Alessandro di Camporeale Nero D’Avola BIO DOC Sicilia 2020
€8,90
À 380 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un sol argileux riche en calcaire et en potassium, se trouve le jeune et vigoureux vignoble de Nero d’Avola de la famille Alessandro, planté en 2000 selon un système de formation en cordon espalier éperonné.
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Donnatà Alessandro di Camporeale Nero D’Avola BIO DOC Sicilia 2020
À 380 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un sol argileux riche en calcaire et en potassium, se trouve le jeune et vigoureux vignoble de Nero d’Avola de la famille Alessandro, planté en 2000 selon un système de formation en cordon espalier éperonné.
FEATURES
Entièrement élaboré à partir du raisin rouge le plus important de Sicile, c’est un vin d’une personnalité et d’une complexité distinctes, qui exprime pleinement le terroir dont il est issu grâce à son admirable équilibre et à sa surprenante buvabilité.
Rouge rubis profond aux reflets vifs et lumineux.
Caractérisé par une texture aromatique articulée où alternent des notes parfumées et pleines de prune, framboise, mûre, cerise, violette, maquis, muscade et chocolat.
Intense, vigoureux et bien structuré, il est doux et palpitant et très agréable à boire grâce à son harmonie gustative et sa longue persistance suave.
TYPE
Rouge – DOC Sicile – BIO
VIGNE
100% Nero d’Avola
TENEUR EN ALCOOL
14 volumes.
BOUTEILLES DANS LE MILLÉSIME
60.000
TEMPÉRATURE DE SERVICE
16°C
CALICE RECOMMANDÉ
Légèrement ventru, de taille et de largeur moyennes.
PAIRINGS
Idéal avec des anelletti alla palermitana cuits au four ou un succulent steak de thon.
-
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Informations complémentaires
| Producteur | Alessandro di Camporeale |
|---|---|
| Format | 0,75L |
| Zones de Provenance | |
| Appellation | |
| Annata | 2020 |
| Gradazione Alcolica % | 14 |
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