Etna Rosso Arcuria Sopra Il Pozzo Graci 2016 cl 75
€137,00
CĆ©page : Nerello Mascalese.
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Etna Rosso Arcuria Sopra il Pozzo Graci 2016
CĆ©page : Nerello Mascalese.
Aire de production : des vignobles de Sopra il Pozzo dans la commune d’ArcurƬa, cultivĆ©s Ć 700 mĆØtres d’altitude.
Type de sol : brun, d’origine volcanique riche en squelette, entre sable franc Ć sable franc, au pH neutre, non calcaire, de riche Ć trĆØs riche en fer et riche en azote.
RĆ©colte : premiĆØre semaine de novembre.
Vinification : fermentation traditionnelle en rouge sans maĆ®trise des tempĆ©ratures dans de grandes cuves en chĆŖne. MacĆ©ration trĆØs longue au contact des peaux
Vieillissement : 18 mois en grandes cuves de chĆŖne avec fermentation malolactique spontanĆ©e et vieillissement en bouteille pendant au moins 12 mois.
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Informations complƩmentaires
| Producteur | Graci |
|---|---|
| Format | 0,75L |
| Zones de Provenance | |
| GTIN | 8002912575906 |
| Appellation | |
| Gradazione Alcolica % | 14 |
| Annata | 2016 |
| Vitigni | Nerello Mascalese |
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