Falkenstein Weissburgunder 75 cl
€14,50
Le Pinot Bianco avec ses notes de pomme, de poire et dāagrumes se distingue par son aciditĆ© vive et sa fraĆ®cheur prononcĆ©e.
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Description
Le Pinot Bianco avec ses notes de pomme, de poire et dāagrumes se distingue par son aciditĆ© vive et sa fraĆ®cheur prononcĆ©e.
Le bouquet de Pinot Bianco est Ć©pais et de taille moyenne. Les vendanges ont lieu entre le milieu et la fin septembre. AprĆØs la rĆ©colte manuelle, les grappes de Pinot Bianco sont transportĆ©es dans de grands fĆ»ts en acacia où la fermentation a lieu. Ceci est suivi par un raffinement de dix mois sur des lies grossiĆØres, toujours dans les mĆŖmes barils. AprĆØs la mise en bouteille, le Pinot Bianco est stockĆ© pendant 6 mois dans l’entreprise afin qu’elle puisse mĆ»rir et dĆ©velopper pleinement ses arĆ“mes.
Domaine viticole: 3 hectares
altitude: 600-900 s.l.m.
densitƩ des rangs: 9000-11000 vignes / ha
Informations complƩmentaires
Producteur | Falkenstein |
---|---|
Format | 0,75L |
GTIN | 8051499790127 |
Appellation |
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