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Fee Brothers Bitter Cranberry Aromatico Vol. 4,1% 150 ml

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18,90

Utilisez quelques gouttes de Blueberry Bitters Fee pour ajouter une saveur intƩressante Ơ votre cocktail.

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Description

Fee Brothers Bitter Cranberry Aromatique Vol.4,1% 150 ml

C’Ć©tait l’annĆ©e 1835 et par une froide journĆ©e de mars, l’Irlandaise Fee Owen dĆ©barquait en AmĆ©rique Ć  l’Ć¢ge de 31 ans. En 1847, Owen avait dĆ©jĆ  ouvert une boucherie et vivait Ć  Rochester, New York, avec sa femme, Margaret, et leurs cinq enfants. L’un d’eux, James, a ouvert en 1864, la date qui figure sur les Ć©tiquettes, une Ć©picerie avec des vins, spiritueux et liqueurs californiens et europĆ©ens importĆ©s. En 1883, les frĆØres restants fondent Fee Brothers, qui devra faire face Ć  une sĆ©rie infinie de difficultĆ©s dans les annĆ©es suivantes. En 1908 Rochester, le quartier où ils possĆ©daient le hangar fut dĆ©truit par un incendie, tandis que 1919 marqua le dĆ©but d’une interdiction qui risquait d’anĆ©antir complĆØtement l’entreprise. Fee a survĆ©cu grĆ¢ce au flair crĆ©atif de Fee qui a commencĆ© Ć  commercialiser de gros lait de moĆ»t de raisin concentrĆ© Ć  des fins alimentaires, avec lequel il Ć©tait possible, en les diluant avec de l’eau et en ajoutant de la levure, d’obtenir un vin maison de bonne qualitĆ©. Cette pratique est Ć©galement confirmĆ©e par les chroniques du journal de Depero, le futuriste qui a vĆ©cu Ć  New York Ć  cette Ć©poque. Fee vendait Ć©galement un sirop de malt utilisĆ© en panification sur lequel il Ć©tait Ć©crit Ā« N’ajoutez pas de levure, cela pourrait fermenter Ā» pour protĆ©ger leur volontĆ© de respecter la loi et une sĆ©rie de sirops pour Ć©ventuellement obtenir Ć©galement des liqueurs. Avec l’abrogation du 18e amendement et la fin de la Noble Experimet, l’activitĆ© a repris avec l’embauche de 28 salariĆ©s. L’histoire est un crescendo de succĆØs jusqu’Ć  la dĆ©cision d’abandonner l’importation de vins pour se consacrer Ć  partir des annĆ©es 70 Ć  la production de liqueurs et d’amers. En 1995, il a Ć©tĆ© dĆ©cidĆ© de relooker toutes les Ć©tiquettes, en crĆ©ant de nouvelles propositions pour soutenir le marchĆ© croissant des amers. 17 rĆ©fĆ©rences pour rendre chaque cocktail encore plus rond et savoureux.

 

Informations complƩmentaires

GTIN

791863140698

Producteur

Fee Brothers

Gradazione Alcolica %

4.1

Format

Bouteille 0,15L

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