Ferrari Perlè Bianco 2015 Riserva Trento DOC Cl 75
Issu des meilleurs lots de Chardonnay de montagne, la quintessence du style Perlé. Il séduit par sa complexité et sa douceur raffinée.
COULEUR ET PERLAGE
Le perlage fin danse parmi de vifs reflets dorés.
PERFUME
Un bouquet enveloppant qui taquine le nez avec des souvenirs d’agrumes confits et de fleurs blanches, prélude à des arômes plus complexes d’épices et de notes torréfiées de poudre de café.
TASTE
La fraîcheur et la saveur, en parfaite harmonie, mettent en valeur le moelleux, qui renvoie au long élevage sur lies. L’excellente persistance du goût final donne au palais des notes d’abricot sec et de poivre blanc.
Avis
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