Ferrari Perlè Trento Doc 2017
Le Spumante Ferrari Perlè est né d’une sélection rigoureuse de Chardonnay de montagne, le Trento doc millesimato qui résume le mieux l’art de Ferrari. Phrasé élégant et savoureux, avec un final en crescendo.
Couleur et perlage
Le Spumante Perlè se caractérise par des reflets dorés qui rehaussent sa couleur jaune paille. Le perlage est extrêmement fin et persistant.
Parfum
Richesse aromatique d’une extraordinaire expressivité : la scène est dominée par des notes de pomme reinette et d’agrumes, accompagnées de tons de pêche blanche, de fleur d’amandier et de notes torréfiées.
Goûter
Elégant et harmonieux : le fond aromatique typique du Chardonnay se distingue. S’ensuit une finale légèrement amandée et une grande persistance, résultat d’un long élevage sur lies.
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Bientôt disponible