Gin Fred Jerbis 43 Classic cl 70
€44,00
Un gin caractĆ©ristique, de couleur jaune paille, riche en arĆ“mes et en parfums, d’abord herbacĆ©s puis Ć©picĆ©s ; un goĆ»t complexe, mais simple en mĆŖme temps, car Ć©quilibrĆ©. Le geniĆØvre prĆ©domine au nez, tandis que les tons alcoolisĆ©s sont presque absents. Le goĆ»t est Ć©quilibrĆ© et dĆ©licat avec des notes herbacĆ©es, d’agrumes et d’Ć©pices ; il n’y a pas de prĆ©dominance unique, mais c’est une symphonie d’arĆ“mes.
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Gin Fred Jerbis 43 Classic cl 70
Un gin caractĆ©ristique, de couleur jaune paille, riche en arĆ“mes et en parfums, d’abord herbacĆ©s puis Ć©picĆ©s ; un goĆ»t complexe, mais simple en mĆŖme temps, car Ć©quilibrĆ©. Le geniĆØvre prĆ©domine au nez, tandis que les tons alcoolisĆ©s sont presque absents. Le goĆ»t est Ć©quilibrĆ© et dĆ©licat avec des notes herbacĆ©es, d’agrumes et d’Ć©pices ; il n’y a pas de prĆ©dominance unique, mais c’est une symphonie d’arĆ“mes.
MĆ©thode de production 5 mĆ©thodes d’extraction : Distillation alcoolique ; distillation Ć la vapeur ; macĆ©ration Ć froid de plantes sĆ©chĆ©es ; macĆ©ration Ć froid de plantes fraĆ®ches ; macĆ©ration Ć chaud (digestion).
inGreDienti 43 plantes d’origine italienne : genĆ©vrier, angĆ©lique, citron, orange, mandarine, thym, lavande, menthe, anis, fenouil, pin mugo, mĆ©lisse, iris, imperatoria, sarriette, sauge sclarĆ©e, achillĆ©e, safran, fleur d’oranger.
couleur jaune paille donnĆ©e par l’infusion Ć froid de fleurs d’oranger et de safran.
ProfuMo Notes accentuĆ©es de geniĆØvre, de violette (donnĆ©e par l’Iris), de lavande lĆ©gĆØre et d’agrumes, tant du fruit que de la fleur ; la finale herbacĆ©e est caractĆ©risĆ©e par la coriandre et l’angĆ©lique. La fraĆ®cheur qui clĆ“t la finale est apportĆ©e par la menthe.
GoĆ»t dĆ©licat mais persistant d’herbes et d’agrumes. Le corps semi-sucrĆ© est donnĆ© par des plantes telles que l’aneth, le fenouil et l’anis ; les notes amĆØres provenant de la macĆ©ration de plantes telles que l’imperatoria, la gentiane, mais surtout le geniĆØvre (prĆ©sent dans un pourcentage double de celui d’un gin classique) ; une finale ronde grĆ¢ce Ć l’angĆ©lique, tant les graines que les racines ; une fraĆ®cheur de thym, de mĆ©lisse, de sauge et de menthe ferme.
arriĆØre-goĆ»t/respiration Amertume persistante due Ć la force de l’absinthe et de l’imperatoria, mais surtout du genĆ©vrier.
se marie bien avec la plupart des tonics, car les parties amĆØres et sucrĆ©es sont toutes deux prĆ©sentes ; de plus, les nombreuses essences de gin explosent en bouche lorsqu’elles sont diluĆ©es avec le tonic.
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Informations complƩmentaires
Producteur | Fred Jerbis |
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Format | 0,70L |
GTIN | 741807682722 |
Gradazione Alcolica % | 43 |
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