Sylvius Gin est un gin artisanal néerlandais produit à Schiedam en l’honneur du Dr Sylvius, qui, en 1650 à Leyde, a été le premier à produire un spiritueux à base de genièvre appelé Genievre.
Les plantes utilisées dans la production de Sylvius sont inspirées de l’époque à laquelle il a vécu et produites exclusivement en petits lots.
Botaniques :
– Cannelle
– Réglisse
– Anis étoilé
– Lavande
– Cumin
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