Grappa Evo Air box Lt 0,5
€76,00
EVO est une grappa (distillat de marc) définie par la loi comme une « réserve » car elle repose pendant plus de 18 mois dans des fûts en bois. Les barriques utilisées sont des barriques de bois différents (châtaignier, merisier, hêtre) et pas forcément du premier cycle.
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Description
Grappa Evo Air box Lt 0,5
EVO est une grappa (distillat de marc) définie par la loi comme une « réserve » car elle repose pendant plus de 18 mois dans des fûts en bois. Les barriques utilisées sont des barriques de bois différents (châtaignier, merisier, hêtre) et pas forcément du premier cycle.
Chaque type de bois contribue individuellement à conférer une caractérisation spécifique du produit.
EVO ne contient pas de colorants ajoutés. Sa « nuance » est le résultat de son séjour en barrique. Les méthodes de traitement des contenants et les différentes essences de bois utilisées confèrent à ce distillat des substances organiques et colorantes inattendues. Grâce à de nouvelles techniques de traitement, EVO a une teneur extrêmement faible en huiles essentielles (« traces »), favorisant une bonne buvabilité et augmentant sa digestibilité ; il contient également des quantités « d’alcool méthylique » au minimum requis par la loi.
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Informations complémentaires
| Gradazione Alcolica % | 42 |
|---|---|
| Producteur | Enoglam |
| Format | 0,50L |
| étui | Oui |
| Zones de Provenance |
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