Grappa Evo Fumo Cl 5
€6,00
L’unicité de
grappa EVO SMOKE
consiste à « marier » la forte personnalité de la fumée de tourbe végétale (fumage avant distillation) avec la douceur de la cerise. FUMO est un assemblage et donc le résultat de l’assemblage de plusieurs eaux-de-vie, réalisées à partir de marcs de différents types et de différents millésimes.
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L’unicité de
grappa EVO SMOKE
consiste à « marier » la forte personnalité de la fumée de tourbe végétale (fumage avant distillation) avec la douceur de la cerise. FUMO est un assemblage et donc le résultat de l’assemblage de plusieurs eaux-de-vie, réalisées à partir de marcs de différents types et de différents millésimes. Chaque type donne individuellement une caractéristique spécifique au produit. FUMO peut présenter de légères différences de couleur et de profil organoleptique d’un lot à l’autre et, en raison de son originalité, peut créer de légers sédiments. Cela renforce encore ses caractéristiques d’authenticité et d’artisanat absolus.
Type de produit : grappa riserva
Teneur en alcool : 42% Vol.
Système de distillation : bain-marie discontinu et chaudière à vapeur
Pomace : assemblage de Cabernet, Glera et Incrocio Manzoni
Bois de vieillissement : barriques de différents bois. Cerisier indigène et, dans une moindre mesure, chêne
Durée de vie des barils : près de quatre ans
Couleur : brun foncé avec des reflets ambrés
Finale : grande présence de la prune mûre, des fruits secs et des notes épicées. La sensation alcoolique est stimulante, mais douce et d’une persistance majestueuse fascinante.
| Producteur | Enoglam |
|---|---|
| Format | Bottiglia 5 cl |
| GTIN | 7700000017260 |
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