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Grappa Sibona Riserva en fûts de Madère Cl 50

28,24

Cette Grappa Riserva di Moscato spéciale déjà élevée, pendant une longue période (plus de 2 ans), en bois de chêne, a ensuite été élevée pendant 24 mois en fûts de l’île de Madère, pour élever le « Madère » des caves les plus prestigieuses. .

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Description

Grappa Sibona Riserva en fûts de Madère Cl 50

Cette Grappa Riserva di Moscato spéciale déjà élevée, pendant une longue période (plus de 2 ans), en bois de chêne, a ensuite été élevée pendant 24 mois en fûts de l’île de Madère, pour élever le « Madère » des caves les plus prestigieuses. .
Le séjour particulier en fûts de Madère, déjà utilisé dans les Whiskies, a été expérimenté par nos soins de manière innovante sur la Grappa et avec des résultats exceptionnels d’un point de vue qualitatif.
L’arôme envoûtant et fruité et la saveur riche et raffinée avec un arrière-goût floral rappellent beaucoup le Madère déjà contenu dans ces fûts.

Matière première : marc de muscat, issu de raisins récoltés frais lors des vendanges et sélectionnés par Sibona.
Distillation : Totalement en interne, dans des alambics en cuivre, grâce à l’expertise de nos vignerons-maîtres distillateurs.
Vieillissement : longue durée en cuves inox.
Vieillissement : d’abord 2 ans en fûts de chêne classique de moyenne capacité puis en fûts de Madère pendant 2 ans supplémentaires (séjour total en bois 4 ans).
Teneur en alcool : 44% vol.
Flacon : spécial et élégant flacon gradué Sibona avec encoches latérales indiquant le contenu et bec verseur.
Boîtier : Boîtier cylindrique élégant, avec fermeture supérieure.

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Couleur : Ambre.
Nez : Envoutant, fruité, avec des notes de pêche, de confiture et d’écorce d’orange.
Goût : Riche, raffiné et avec un arrière-goût floral et fruité et des notes de chêne.
Accords: Fruits secs, noix, amandes, bonbons et chocolat. Aussi délicieux avec des fromages affinés. Accord parfait aussi avec un cigare.
Conseils de dégustation : dégustez à une température d’environ 18°C, dans un verre tulipe classique ou un verre ballon avec ou sans pied (type cognac).

Informations complémentaires

Producteur

Sibona

Format

0,50L

Gradazione Alcolica %

44

Zones de Provenance

GTIN

8021425074805

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