skip to Main Content
CONSEGNA GRATUITA IN TUTTA ITALIA PER ORDINI SOPRA I 70€

Il Bruciato Antinori 2020 Bolgheri Doc Rosso

26,31

Il Bruciato est nĆ© en 2002, dans l’un des millĆ©simes les plus difficiles de Tenuta Guado al Tasso, pour raconter et faire connaĆ®tre le terroir unique de Bolgheri dans un style moderne.

4 en stock

Spread the love

Description

Il Bruciato Antinori 2020 Bolgheri Doc Rosso

Il Bruciato est nĆ© en 2002, dans l’un des millĆ©simes les plus difficiles de Tenuta Guado al Tasso, pour raconter et faire connaĆ®tre le terroir unique de Bolgheri dans un style moderne. Les cĆ©pages cabernet sauvignon, merlot et syrah soigneusement sĆ©lectionnĆ©s proviennent de vignobles situĆ©s sur des sols Ć  grande variabilitĆ© gĆ©ologique capables d’exprimer une grande complexitĆ©.

Climat

Le millĆ©sime 2020 a commencĆ© par un hiver doux et des prĆ©cipitations sporadiques. Le retour brutal du froid en mars, marquĆ© par un gel en fin de mois, n’a pas causĆ© de dĆ©gĆ¢ts importants sauf dans certaines vignes de cabernet franc plus jeunes qui, comme d’habitude, ont un dĆ©bourrement plus prĆ©coce. A partir de la mi-avril les tempĆ©ratures ont augmentĆ© et le printemps s’est poursuivi rĆ©guliĆØrement favorisant une bonne floraison et nouaison qui s’est dĆ©roulĆ©e entre fin mai et dĆ©but juin. L’Ć©tĆ© a Ć©tĆ© globalement chaud et sec, mais sans pics de chaleur. Septembre a Ć©tĆ© caractĆ©risĆ© par des tempĆ©ratures supĆ©rieures Ć  la moyenne jusqu’Ć  la derniĆØre semaine du mois, pĆ©riode aprĆØs laquelle il y a eu un climat gĆ©nĆ©ralement frais et pluvieux qui a durĆ© jusqu’en octobre. Les vendanges ont commencĆ© le 3 septembre avec le Merlot et se sont terminĆ©es avec le Cabernet Sauvignon le 2 octobre. Les autres variĆ©tĆ©s, faisant partie de l’assemblage, ont Ć©tĆ© rĆ©coltĆ©es entre la mi et la fin septembre.

Vinification

A leur arrivĆ©e en cave, les raisins sĆ©lectionnĆ©s ont Ć©tĆ© Ć©grappĆ©s et lĆ©gĆØrement pressĆ©s. La fermentation et la macĆ©ration se sont dĆ©roulĆ©es dans des cuves inox thermo-conditionnĆ©es pendant une durĆ©e d’environ 10-15 jours Ć  une tempĆ©rature de 28-30°C. Une partie des moĆ»ts de Merlot et de Syrah a Ć©tĆ© conservĆ©e Ć  des tempĆ©ratures de fermentation plus basses pour mieux prĆ©server les arĆ“mes variĆ©taux. La fermentation malolactique s’est dĆ©roulĆ©e en partie en barrique et en partie en cuve inox, et s’est achevĆ©e en fin d’annĆ©e pour tous les cĆ©pages. Par la suite, le Cabernet Sauvignon fut associĆ© au Merlot, Ć  la Syrah, et Ć  de petites quantitĆ©s de Cabernet Franc et de Petit Verdot : le vin ainsi obtenu retrouva la barrique, où il reposa avant de se laisser embouteiller.

DonnƩes historiques

La Tenuta Guado al Tasso est situĆ©e dans la petite et prestigieuse DOC de Bolgheri, sur la cĆ“te de la Haute Maremme, Ć  une centaine de kilomĆØtres au sud-ouest de Florence. Cette appellation a une histoire relativement courte (elle est nĆ©e en 1994) mais bĆ©nĆ©ficie d’une rĆ©putation internationale comme nouvelle rĆ©fĆ©rence sur la scĆØne viticole mondiale. Tenuta Guado al Tasso couvre une superficie de 1 000 hectares – environ 320 plantĆ©s de vignes, le reste cultivĆ© de blĆ©, de tournesols et d’oliviers – dans une splendide plaine entourĆ©e de collines connue sous le nom d'Ā Ā»amphithéâtre de BolgheriĀ Ā» pour sa forme particuliĆØre. Les vignobles de Guado al Tasso sont principalement composĆ©s de cĆ©pages Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot et Vermentino, ce dernier cultivĆ© avec des cĆ©pages blancs et noirs. Elles bĆ©nĆ©ficient d’un climat doux grĆ¢ce Ć  la proximitĆ© de la mer : les brises constantes attĆ©nuent la chaleur de l’Ć©tĆ© et la rigueur de l’hiver, assainissent le ciel et maintiennent un indice d’insolation Ć©levĆ©. Il Bruciato est nĆ© en 2002, dans l’un des millĆ©simes les plus difficiles de Tenuta Guado al Tasso, pour raconter et faire connaĆ®tre le terroir unique de Bolgheri dans un style moderne. Le mĆ©lange utilisĆ© initialement Ć©tait celui de Guado al Tasso, puis a changĆ© la composition variĆ©tale au fil des ans et avait une gamme dĆ©diĆ©e de vignobles. Il Bruciato n’a pas Ć©tĆ© produit en 2003.

Notes de dƩgustation

Il Bruciato 2020 a la couleur rouge rubis intense habituelle. Le nez est intense et sĆ©duisant, avec des notes de cassis, de mĆ»re, de vanille lĆ©gĆØre et d’Ć©pices douces. Excellente harmonie en bouche, où l’arriĆØre-goĆ»t fruitĆ© prĆ©domine et donne au vin une agrĆ©able buvabilitĆ© et persistance

  • Indisponible

    Marchesi Antinori Solaia 2016 Toscana IGT

    295,00
  • Indisponible

    Marchesi Antinori Tignanello 2016

    82,00
  • Solaia Marchesi Antinori 2017 Toscana IGT cl 75

    320,00
  • Indisponible

    Tignanello Marchesi Antinori 2017 cl 75

    95,00

Informations complƩmentaires

Producteur

Ornellaia

Format

0,75L

Gradazione Alcolica %

14

GTIN

8001935364696

Appellation

Annata

2020

Spedizioni

Come spediamo i tuoi ordini:

Spediamo le tue bottiglie in tutta sicurezza in tutta Italia ed Europa con i migliori corrieri internazionali.

Standard: consegna in 2-3 giorni lavorativi in tutta Italia (isole minori escluse) - 4-5 giorni lavorativi in tutta Europa

Bottiglieria del Massimo ti garantisce la preparazione e consegna al corriere del tuo ordine nello stesso giorno lavorativo se concludi il tuo ordine entro le ore 14.

EWINE SECURE PACK
I tuoi ordini vengono spediti in imballi omologato EWINE SECURE PACK® in assoluto il più sicuro imballaggio in cartone oggi presente sul mercato.

Assicuriamo ogni pacco per garantirti la tranquillitĆ  durante l’acquisto della tua bottiglia preferita o del tuo regalo.

SPEDIZIONE GRATUITA IN ITALIA PER ORDINI DI IMPORTO SUPERIORE A 70 EURO

Vuoi sapere dove si trova il tuo ordine?
Una volta concluso l’ordine ti invieremo una mail di conferma che riporta il codice tracciamento.
Clicca sul codice e potrai seguire tutte le fasi della spedizione.
Il corriere ti invierĆ  il giorno prima della consegna, una mail con tutte le informazioni utili.

Non sarai a casa al momento della consegna? Niente paura, il corriere effettuerĆ  un tentativo il giorno lavorativo successivo.
Preferisci che il tuo pacco venga preso in consegna nel più vicino UPS Access Point?

Un UPS Access Pointā„¢ ĆØ un punto vendita , quale un supermercato o una stazione di servizio, che funge da pratica ed efficiente localitĆ  per la consegna e il ritiro dei pacchetti.

Potrai scegliere un UPS Access Point durante il check out.

Back To Top
VOTRE PANIER
  • No products in the cart.
Avertissez-moi lorsque disponible Nous vous informerons lorsque le produit arrivera en stock. Veuillez laisser votre adresse e-mail valide ci-dessous.
0