Jermann Pinot Grigio Doc Friuli 2019 cl 75
€18,27
Pinot Grigio issu de raisins Pinot Grigio vinifiés partiellement en blanc. Il a une couleur paille intense avec une légère nuance rose antique. Il a un arôme intense, large et fruité, avec une excellente persistance. Le goût est sec, doux et particulièrement harmonieux grâce à son corps plein. Il se marie bien avec les soupes de poisson, les fruits de mer grillés et diverses préparations à base de champignons et de cèpes. Un mariage exceptionnel avec la lasagnette pétrie à l’encre de seiche et agrémentée d’une sauce aux crevettes. (Daniele Cernilli)
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Pinot Grigio issu de raisins Pinot Grigio vinifiés partiellement en blanc. Il a une couleur paille intense avec une légère nuance rose antique. Il a un arôme intense, large et fruité, avec une excellente persistance. Le goût est sec, doux et particulièrement harmonieux grâce à son corps plein. Il se marie bien avec les soupes de poisson, les fruits de mer grillés et diverses préparations à base de champignons et de cèpes. Un mariage exceptionnel avec la lasagnette pétrie à l’encre de seiche et agrémentée d’une sauce aux crevettes. (Daniele Cernilli)
Type de terrain
Les marnes et les grès dominants, appartenant à la formation flyschoïde de l’éocène, donnent naissance à un substrat rocheux qui, en se transformant, forme la « ponca » caractéristique de notre zone géographique majoritairement vallonnée.
Produit à partir de raisins
Pinot Grigio 100%.
Premier millésime de vin
1974
Exposition
sud-ouest, nord-est
Alcool
13%
| Producteur | Jermann |
|---|---|
| Format | 0,75L |
| GTIN | 8033324037126 |
| Appellation | |
| Annata | 2019 |
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