L’hiver a été essentiellement sec et doux, ce qui a permis un débourrement précoce mais régulier des plantes à partir de la deuxième semaine de mars pour le Sangiovese et de la troisième semaine pour le Merlot. Le printemps a été ensoleillé, accompagné de quelques précipitations en mai et juin, ce qui a favorisé une excellente floraison, qui a eu lieu un peu tôt dans la dernière semaine de mai. L’été a été chaud et sec, avec de bonnes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit. Au cours de la dernière semaine d’août, deux pluies très précieuses ont soulagé les plantes et fait baisser les températures, ce qui a permis aux vignes de mûrir pleinement. Les vendanges ont débuté le 3 septembre dans des conditions idéales, avec des journées ensoleillées sans pic de chaleur. Ces conditions ont permis d’obtenir des raisins d’excellente qualité, avec une excellente maturité phénolique et un grand équilibre aromatique.

NOTES DE DÉGUSTATION

Le 2020 brillant présente une couleur rouge rubis brillante. Le nez est riche en fruits noirs tels que myrtilles et mûres, accompagnés d’une légère note balsamique et pan brioché. La bouche est douce, soutenue par une belle fraîcheur, avec des tanins enveloppants et une longue finale fruitée.