Laurent Perrier Champagne Millésime 2008 Coffret Cl 75
€63,00
Millésime est le choix d’un millésime d’exception dont seule une sélection des Grands Crus de Chardonnay et de Pinot Noir entrera dans la composition d’une future itération du Grand Siècle. Un vin rare et exceptionnel qui exprime le caractère d’un millésime millésimé à la manière de Laurent-Perrier.
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Laurent Perrier Champagne Millésime 2008 Coffret Cl 75
Millésime est le choix d’un millésime d’exception dont seule une sélection des Grands Crus de Chardonnay et de Pinot Noir entrera dans la composition d’une future itération du Grand Siècle. Un vin rare et exceptionnel qui exprime le caractère d’un millésime millésimé à la manière de Laurent-Perrier.
Le millésime 2008 a été caractérisé par un hiver froid mais pas glacial et un printemps terne et pluvieux. Les vendanges débutent mi-septembre avec un temps sec et frais, ce qui donne des raisins dans des conditions hygiéno-sanitaires parfaites, avec de très beaux Chardonnay et Pinot Noir. Ces raisins de grande qualité révèlent une magnifique richesse aromatique qui laissait présager un millésime d’exception.
VINIFICATION, ASSEMBLAGE ET ELEVAGE
Raisins:
Chardonnay 50%
Pinot Noir 50%
Cru :
Chardonnay de la Côte des Blancs : Chouilly, Cramant, Avize, Le Mesnil-sur-Oger.
Pinot Noir de la Montagne de Reims : Aÿ, Verzy, Verzenay, Tours-sur-Marne, Louvois, Bouzy.
CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES
Une robe or blanc à la fine effervescence.
Un nez minéral et crayeux qui offre des arômes élégants d’agrumes et de fruits blancs.
Une attaque vive, un vin profond avec une fraîcheur persistante qui laisse place à des notes d’orange amère et de citron en finale.
Température de service : entre 9°C et 11°C.
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Informations complémentaires
| Producteur | Laurent Perrier |
|---|---|
| Format | 0,75L |
| étui | Oui |
| Annata | 2008 |
| Gradazione Alcolica % | 12 |
| Appellation | |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir |
| Zones de Provenance | |
| GTIN | 0084878173004 |
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