Leone Tasca d’Almerita Bianco Terre Siciliane IGT 2020
€11,50
C’est la somme de la fraîcheur aromatique des raisins blancs cultivés dans les hautes collines, jusqu’à 900 mètres d’altitude : principalement Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc et Traminer pour la structure, l’arôme et l’acidité. Un Lion, symbole de l’histoire de la famille.
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Leone Tasca d’Almerita Bianco IGT 2020
Vendemmia 2020
C’est la somme de la fraîcheur aromatique des raisins blancs cultivés dans les hautes collines, jusqu’à 900 mètres d’altitude : principalement Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc et Traminer pour la structure, l’arôme et l’acidité. Un Lion, symbole de l’histoire de la famille.
Cépages : Catarratto (40%), Pinot Bianco (19%), Sauvignon (23%) Traminer Aromatico (14%), Moscato (4%)
Dénomination : Terre Siciliane IGT
Vignoble : sélection de raisins de haute colline de 500 à 900 mètres d’altitude
Rendement de raisins à l’hectare : en moyenne 80 quintaux
Fermentation : en cuves inox
Température de fermentation : 14/16°C
Durée de fermentation : 15 jours en moyenne
Fermentation malolactique : non réalisée
Elevage : 4 mois en cuve acier en présence de levures
Teneur en alcool : 12,5% Vol.
Données analytiques du vin : pH 3,36 – AT 5,75 g/l – ZR 2,2 g/l – ET 21,2 g/l
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Informations complémentaires
| Producteur | Tasca d'Almerita |
|---|---|
| Format | 0,75L |
| Zones de Provenance | |
| GTIN | 8052462541036 |
| Appellation | |
| Vitigni | Catarrato, Moscato, Pinot Bianco, Sauvignon, Traminer |
| Annata | 2020 |
| Gradazione Alcolica % | 12.5 |
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