Vin fortifié Moscato Terre Siciliane Pellegrino cl 50

Vin fortifié Moscato Terre Siciliane Pellegrino cl 50

Issu de raisins zibibbo cultivés dans la province de Trapani, un excellent vin de dessert, aromatique, intense et fruité.

Raisins de Zibibbo

TERRITOIRE D’ORIGINE Province de Trapani, campagne de Marsala et Mazara del Vallo

TERROIR Sol : à texture moyenne, sableux, légèrement argileux Altitude : quelques mètres au-dessus du niveau de la mer Climat : méditerranéen, hivers doux, précipitations limitées, été très chaud et venteux

VINIFICATION ET AFFINEMENT Macération pelliculaire pendant 10 heures, fermentation contrôlée et addition d’alcool neutre de vin. Maturation de 6 mois en cuve et 2 en bouteille.

DÉGUSTATION Couleur : ambre clair. Arôme : aromatique, intense et fruité Goût : plein et harmonieux

PAIRINGS Desserts secs en général. Servir à 10°-12°C.

ALCOOL 16% vol.