Louis Nicaise Brut Réserve
€43,50
Fondée au début des années 1920 par Lucien Nicaise. Après Louis et Régis, c’est aujourd’hui la quatrième génération, Laure et son mari Clément, qui s’occupent du vignoble de 10 hectares, exclusivement sur le terroir d’Hautvillers, classé Premier Cru et inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.
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Louis Nicaise Brut Réserve
La maison a été fondée au début des années 1920 par Lucien Nicaise. Après Louis et Régis, c’est aujourd’hui la quatrième génération, Laure et son mari Clément, qui s’occupent du vignoble de 10 hectares, exclusivement sur le terroir d’Hautvillers, classé Premier Cru et inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 40%.
Vinifié sur lies fines en petites cuves, 55% du millésime 2020, 45% réserve perpétuelle ; 85% en inox, 25% en barriques ; 20% sans fermentation malolactique.
Excellent pour les apéritifs.
Poires, raisins frais, fruits exotiques et miel. Bouche souple, bulles fines
| Producteur | Louis Nicaise |
|---|---|
| Annata | NV |
| Appellation | |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Zones de Provenance |
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