Lyr Spumante Metodo Classico Brut Nature Magnum Porta del Vento Lt. 1,5
€69,00
Parfait pour l’apéritif, le vin pour tout le repas.
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Lyr Spumante Metodo Classico Brut Nature Magnum Porta del Vento Lt. 1,5
Propriétés organoleptiques
Visuel : Jaune paille avec de légers reflets dorés. Perlage fin et persistant.
Olfactif : Intense, avec des sensations fruitées et florales.
Goût : Frais et équilibré, structure élégante avec des sensations grasses et salées.
Appariements : Parfait pour l’apéritif, le vin pour tout le repas.
Température de service : 10°C
Volume 150cl
Emplacement du vignoble de Camporeale
Technique agronomique biodynamique et biologique
Cépages utilisés Perricone 100%.
Altitude 600 m a.s.l.
Exposition de vis Nord-Sud
Type de sol Sable, présence de roches gréseuses
Élevage des jeunes plants
Période de récolte Fin août
Méthode de récolte Manuel en caisses
Vinification de la base Eraflage des raisins après refroidissement à 8°C en cellule, pressurage doux, décantation statique et fermentation à température contrôlée avec des levures indigènes.
Riferment. embouteillé Méthode classique
M Maturation 15 mois sur lies
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€69,00
| Producteur | Porta del Vento |
|---|---|
| Format | 1,5L |
| Annata | NV |
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