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Marco de Bartoli Marsala Oro Superiore Riserva 2004 DOC

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53,00

Respect de la tradition « naturelle »
Suivant la logique évolutive de la tradition historique et viticole du territoire, Marco a commencé la production de « son » Marsala Superiore. Doté d’un ensemble d’arômes et de parfums très complexes, il est conçu et élaboré dans le respect de sa tradition « naturelle », fortifié d’une mistella, produit avec du moût frais, et de l’eau-de-vie issue du même cépage dont est issu le vin de base.

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Description

Marsala Oro Superiore Riserva 2004 DOC

Respect de la tradition « naturelle »
Suivant la logique évolutive de la tradition historique et viticole du territoire, Marco a commencé la production de « son » Marsala Superiore. Doté d’un ensemble d’arômes et de parfums très complexes, il est conçu et élaboré dans le respect de sa tradition « naturelle », fortifié d’une mistella, produit avec du moût frais, et de l’eau-de-vie issue du même cépage dont est issu le vin de base.

Comment et quand Marsala Superiore Riserva 2004.
Grâce à son amabilité (il fait d’ailleurs partie de la catégorie demi-sec), le Marsala Superiore Riserva 2004 fascine par les desserts de fin de repas. Excellent accord avec les fromages bleus à la moutarde ou à la confiture.
A température ambiante ou légèrement froid

Dénomination : Marsala DOC

Variété: Grillo 100%

Degré alcoolique (% Vol): 18

Territoire : Sicile occidentale, Contrada Samperi, Marsala (TP)

Superficie du vignoble (ha) : 12 Âge du vignoble : plus de 20 et 40 ans

Sol : calcaire-sableux de texture moyenne, plat

Système de dressage : petit arbre et espalier Guyot ; 3 500 plants par hectare

SO2 total : 21 mg/l

Sucres réducteurs : 52 g/l

Acidité : 7,92 g/l

Vendanges : manuelles en petites caisses, dernière décade de septembre

Rendement à l’hectare (hl) : 25 Vinification :

Vieillissement : Plus de 10 ans en fûts de chêne de différentes tailles Nombre de bouteilles produites : 11 000
Premier millésime : 1986

  • Indisponible

    Terzavia Rosè Vino Spumante di Qualità Brut Nature Marco de Bartoli 2019 Cl 75

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  • Terzavia Marco de Bartoli 2019 BIO Spumante Metodo Classico cl 75

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  • Vignaverde Grillo Marco De Bartoli 2021

    15,00

Informations complémentaires

Appellation

Producteur

Marco de Bartoli

Format

0,50L

Vitigni

Grillo

Gradazione Alcolica %

18

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