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L’acidité élevée, la faible concentration de couleur et de nombreux autres éléments dérivés du terroir rendent ces raisins très adaptés à la production de vins mousseux élaborés selon le Metodo Classico. Le résultat est un vin avec une grande personnalité et structure qui détient le record d’être le premier vin mousseux fait à partir de raisins Nerello Mascalese.
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| Destination | Montant minimum pour la livraison gratuite | Frais | Retrait en magasin (Palermo) |
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Sicile (hors Palerme) |
85,00 € |
5,99 € (pour les commandes jusqu’à € 49,99) 3,99 € (pour les commandes de € 50,00 à € 84,99) |
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Palerme (Codes postaux : 90133, 90138, 90143, 90134, 90139, 90144, 90141) |
85,00 € |
5,90 € |
Gratuit |
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Palerme Zone 2 (Codes postaux : 90127, 90128, 90129, 90142, 90147, 90151, 90149, 90146, 90100, 90131, 90135, 90136, 90145) |
85,00 € |
7,91 € |
Gratuit |
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Italie (hors Sicile) |
99,00 € |
6,99 € (pour les commandes jusqu’à € 49,99) 4,99 € (pour les commandes de € 50,00 à € 89,99) |
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Autriche, Belgique, France, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, République Tchèque, Danemark, Portugal, Slovaquie, Espagne, Hongrie, Bulgarie, Grèce, Roumanie, Slovénie, Suède, Estonie, Lituanie, Lettonie |
300,00 € |
Calculé en fonction du poids et du code postal lors du paiement |
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Finlande, Monaco |
500,00 € |
Calculé en fonction du poids et du code postal lors du paiement |
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L’acidité élevée, la faible concentration de couleur et de nombreux autres éléments dérivés du terroir rendent ces raisins très adaptés à la production de vins mousseux élaborés selon le Metodo Classico. Le résultat est un vin avec une grande personnalité et structure qui détient le record d’être le premier vin mousseux fait à partir de raisins Nerello Mascalese.
Format: 750ml
Millésime: 2022
Catégorie: VSQ (Vin mousseux de qualité)
Les raisins Nerello Mascalese sont récoltés avant leur pleine maturité et pressés délicatement pour minimiser l’extraction de la couleur de la peau. Après décantation, le moût fermente en acier inoxydable à une température contrôlée (16°C). Après la fermentation, le vin mûrit dans des cuves en acier inoxydable pendant environ huit mois avant la prise de mousse, qui a lieu au début du printemps suivant la récolte. Après la seconde fermentation en bouteille, le vin est élevé sur les lies pendant au moins vingt-quatre mois. Le dosage est effectué avec le vin du même lot et une petite quantité de sucre pour équilibrer l’acidité du vin. Depuis sa première production, qui remonte au millésime 1989, le Nerello Mascalese a montré un grand potentiel pour la production de vins mousseux.
Ce vin mousseux se marie parfaitement avec :
Découvrez le raffinement et l’élégance du Murgo Spumante Brut VSQ 2022, le premier vin mousseux issu du cépage Nerello Mascalese, qui capture l’essence du terroir volcanique de l’Etna avec son perlage fin et sa structure complexe.
**Murgo** est un producteur de vin renommé situé sur le Mont Etna en Sicile, l’une des régions viticoles les plus uniques et fascinantes au monde. Le domaine, qui s’étend sur des sols volcaniques, est célèbre pour ses vins qui reflètent la richesse du terroir de l’Etna. Les vignobles de **Murgo** sont cultivés avec des variétés autochtones siciliennes telles que le **Nerello Mascalese** et le **Nerello Cappuccio**, produisant des vins élégants, frais et complexes. Parmi ses produits les plus appréciés figurent le **Murgo Etna Rosso** et le **Murgo Brut**, un prestigieux vin mousseux. Grâce à son engagement en faveur de la durabilité et à sa passion pour la tradition, Murgo a acquis une solide réputation en Italie et à l’international.
