Navy Island Rhum 10 ans 51.2%.
Île Navy
est une petite île tropicale située au large de la côte nord-est de la Jamaïque, près de Port Antonio.
Au XVIIIe siècle, il était utilisé par la Royal Navy britannique, d’où son nom. En 1940, un célèbre acteur hollywoodien était à Port Antonio et la légende locale veut qu’il ait gagné l’île en jouant au poker, lors d’une main alimentée par une bonne quantité de bon rhum local.
Au fil du temps, l’accès à l’île a été fermé par le gouvernement.
Navy Island reste aujourd’hui l’une des plus belles îles des Caraïbes. La riche histoire de l’île a inspiré la marque Navy Island de rhum jamaïcain traditionnel.
La distillation par petites quantités dans des alambics à repasse est la méthode de distillation traditionnelle pratiquée en Jamaïque. Cette méthode de production artisanale permet d’obtenir des rhums très aromatiques avec un corps moyen à plein.
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