New Grove Rum Emotion 1969 cl 70

New Grove Rum Emotion 1969 cl 70

Un chef-d’œuvre de tradition et d’innovation au cœur de l’île Maurice Le rhum New Grove Emotion 1969 est une véritable ode au patrimoine historique et à l’artisanat de l’île Maurice.
Né de la vision de la marque New Grove, fondée en 2003, ce rhum exceptionnel allie des décennies d’expérience à un profond attachement à la qualité et à l’authenticité.
Explorer le monde de New Grove, c’est s’immerger dans la renaissance d’un art ancien, célébrant la richesse du terroir mauricien et de la canne à sucre locale.

Origines et tradition :

L’île Maurice est connue pour sa longue histoire de production de rhum, et New Grove Rum Emotion 1969 est le symbole parfait de cette tradition.
La marque s’inspire de la pratique séculaire de la distillation de la canne à sucre et de l’époque où l’île produisait de l’arrack, un ancêtre du rhum typique de l’Asie du Sud-Est.
L’icône distinctive de la marque, la feuille de palmier Blue Latan, représente ce lien ancien avec la terre et la tradition.

Caractéristiques distinctives :

• Mélange unique de millésimes : ce rhum est un mélange extraordinaire de millésimes soigneusement sélectionnés allant de 1969 à 2008.
  Cette combinaison de rhums millésimés crée un distillat au caractère complexe mais parfaitement équilibré qui apporte au verre plus de quatre décennies d’évolution et de savoir-faire.
• Processus de fabrication de haute qualité : L’approche de New Grove vise l’excellence.
  L’utilisation de techniques traditionnelles combinée à une sélection minutieuse des matières premières locales permet de créer des rhums purs et non dilués.
  Chaque étape de la production est suivie avec le plus grand soin, afin que le résultat final satisfasse les palais les plus exigeants.
• Profil sensoriel complexe et enveloppant : Le rhum New Grove Emotion 1969 se distingue par son profil aromatique riche et raffiné :
  • Arôme : Le nez est inondé d’une symphonie de fruits tropicaux mûrs, avec des notes de beurre fondu et de caramel, enrichies de nuances florales et boisées qui donnent de la profondeur et de la chaleur.
  • Bouche : En bouche, il se déploie avec une richesse veloutée et une intensité enveloppante.
    Des notes douces de vanille et de miel se mêlent à des accents d’agrumes et à une touche d’épices délicates, comme la cannelle et la noix de muscade, pour un équilibre impeccable.
    La finale est longue, avec un arrière-goût légèrement citrique et épicé qui reste délicatement en bouche.

Une vision de la qualité et du raffinement :

New Grove Rum Emotion 1969 représente l’aboutissement de la philosophie de la marque : produire des rhums qui sont des expressions pures et authentiques du terroir mauricien.
Sa qualité supérieure et ses saveurs complexes en font un choix idéal pour les collectionneurs et les amateurs de spiritueux haut de gamme.
Le soin apporté au processus de production et le respect des traditions locales se reflètent clairement dans chaque goutte de ce rhum millésimé.

Dégustation et accords :

À déguster lentement, de préférence pur ou avec un léger ajout d’eau pour ouvrir davantage le bouquet aromatique.
Ce rhum peut être apprécié dans des moments de réflexion, peut-être en compagnie d’un bon cigare, ou associé à des desserts riches et intenses tels qu’un fondant au chocolat ou une crème caramel.
Sa polyvalence et sa complexité le rendent également parfait avec des fromages affinés ou des fruits secs.

Conclusion :

New Grove Rum Emotion 1969 n’est pas simplement un rhum, mais un voyage à travers l’histoire et la culture de l’île Maurice.
Sa capacité à transporter le buveur à travers des décennies de tradition et d’innovation en fait un choix unique et mémorable pour les amateurs de rhum et les vrais connaisseurs de spiritueux fins.
Une expression de luxe et d’authenticité qui célèbre l’art de la distillation mauricienne au plus haut niveau.