Oban 10 YO Special Release 2022 Single Malt Scotch Whisky

Oban 10 Year Old Special Release 2022 Single Malt Scotch Whisky

Selon la légende, une vive lueur de lumière s’est développée dans le ciel noir d’encre au-dessus d’Oban, guidée par un être céleste. Une créature vivante et énergique a porté les étoiles, a chargé les cieux et a inondé le ciel d’une explosion de brillance violette, répandant sa lumière éthérée sur la distillerie d’Oban. Une vibration intense a illuminé les sols avec des nuances de prune et de mûre, insufflant à l’Oban une douceur d’un autre monde rarement vue.

Par une rare nuit d’automne dans la baie d’Oban, les lumières scintillantes des aurores boréales illuminent cette ville côtière pittoresque et sa distillerie éponyme. L’une des plus anciennes et des plus petites distilleries d’Écosse, Oban a été créée en 1794, apportant une vibration électrique à un environnement calme. Aussi petite soit-elle, sa nature mythique est inscrite dans les étoiles depuis des siècles.

Maturation dans des fûts de chêne américain remplis et neufs, puis double maturation dans des fûts ex-Sherry et Amontillado. Parfum délicat de salinité et d’air marin. La texture crémeuse introduit un goût riche de notes sucrées de prune pochée au vin, équilibré par un sel et des épices vibrants, avant de finir en piment. Une douceur riche et collante transparaît à travers la fumée légère et le sel dans un Oban au caractère surnaturel.

Délicat au nez, avec des arômes maritimes, cet Oban surnaturel a une riche personnalité en bouche ; une seconde maturation en fûts d’Amontillado apporte doucement de nouvelles couches de vivacité et de saveur.
Un riche caramel et des épices égayent la prune pourpre et la mûre. Vieillissement secondaire en anciens fûts de sherry et d’amontillado.
Un mariage paradisiaque de douceur crémeuse, de fruité richement sucré, de fumée légère, de sel et d’épices poivrées.
Pour être servi pur, versez 60 ml de Oban 10YO dans un verre à whisky.

DÉTAILS DU PRODUIT

APPARENCE EXTÉRIEURE

Or pâle, éthéré.

CORPS

moyen

NEZ

Doux au toucher, sans picotements. Les notes de tête sont faibles au début mais deviennent plus faciles à discerner, constellées de senteurs maritimes de cristaux de sel, d’algues comestibles et d’air marin frais d’ozone. Au fur et à mesure que les sens s’ajustent, un très léger fumé apparaît, infusé de simples suggestions de charpie et d’huile d’olive légère, et d’un soupçon d’agrumes de citron.

PALAIS

La texture est douce et crémeuse, tandis que le goût brille de mille feux avec des notes de fruits et de vin qui portent des nuances de violette douce et de prune épicée. Le fruit est équilibré par un piquant vif que l’on retrouve d’abord sous forme de sel en milieu de bouche, puis sous forme d’une étincelante touche de piment. Un peu d’eau adoucit le goût, atténuant le piquant sans altérer l’équilibre général.

FINAL

Assez long et étonnamment poivré, il laisse un doux rappel de piment dans l’arrière-goût maritime.