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Passito Di Pantelleria Murana

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Sur les terrasses rocheuses de Pantelleria, les vignobles de Zibibbo sont cultivés. En raison de la nature du sol et du climat de cette île, centre de la Méditerranée, les vignes cultivées avec de jeunes arbres produisent peu de grappes, vendangées fin août et laissées à sécher au soleil pendant 30 jours.

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Description

Sur les terrasses rocheuses de Pantelleria, les vignobles de Zibibbo sont cultivés. En raison de la nature du sol et du climat de cette île, centre de la Méditerranée, les vignes cultivées avec de jeunes arbres produisent peu de grappes, vendangées fin août et laissées à sécher au soleil pendant 30 jours. Les raisins sont ensuite pressés et le moût, riche en sucres et en arômes, est fermenté pour donner vie à un vin offrant des sensations agréables. Le fruit de tant de sensations est dû à la nature particulière de Pantelleria et au lien avec nos anciennes traditions héroïques.
Fiche technique
Nom: Passito di Pantelleria
Type: DOC blanc doux – Moscato Passito di Pantelleria
Teneur en alcool: 14,2%
Cépages: 100% Zibibbo
Bouteilles produites: 15000

Informations complémentaires

Producteur

Murana Vini

Format

0,375L

Appellation

GTIN

0634065118952

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