Petrus Boonekamp 70 Cl

Les fabricants affirment que le bitter a été fabriqué par un certain Petrus Boonekamp en 1777 (bien qu’il n’existe aucune preuve historique de l’existence de cette personne), en distillant diverses plantes telles que : Alpinia officinarum, Aloe socrotina, Angelica archangelica et Coriandrum sativum. Petrus doit normalement être dégusté pur à température ambiante. Il peut également être consommé avec de la glace, mais son goût peut être altéré. Une autre alternative est de le déguster dans le cocktail Petrus Cola.