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Pietradolce Contrada Santo Spirito Etna Rosso 2017 Cl 75

38,90

Le Pietradolce Contrada Santo Spirito Etna Rosso 2017 est une expression authentique du terroir de l’Etna, avec les caractéristiques uniques conférées par les vignobles pré-floraux et le terroir du versant nord .

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Pietradolce Contrada Santo Spirito Etna Rosso 2017

Pietradolce Contrada Santo Spirito Etna Rosso 2017 représente une expression authentique du terroir de l’Etna, avec les caractéristiques uniques conférées par les vignes préphylloxériques et le terroir du versant nord. L’année 2017 a été particulièrement intéressante pour la production de vin, et cet Etna Rosso de Contrada Santo Spirito incarne les compétences et la passion de la famille Faro pour la création de vins de qualité supérieure.

  • Nom du vin: Pietradolce Contrada Santo Spirito Etna Rosso 2017
  • Fabricant: Pietradolce
  • Cépage: 100% Nerello Mascalese, issu de vignes préphylloxériques.
  • Aire de production: versant nord de l’Etna, Contrada Santo Spirito, Passopisciaro
  • Sol : loam sableux avec beaucoup de gravier
  • Récolte: manuelle dans les dix premiers jours d’octobre.
  • Vinification: Macération en contact avec les peaux pendant 18 jours ; pressurage doux.
  • Vieillissement : 14 mois dans des tonneaux de chêne français à grain fin, légèrement grillés. Fermentation malolactique naturelle
  • Couleur: rouge rubis dense avec des reflets grenat.
  • Nez: Intense, complexe et articulé, avec des arômes de myrte, de fruits rouges, de terre humide et d’herbes.
  • Bouche: Corsé, énergique et structuré, avec une fraîcheur et une minéralité vibrantes, accompagné de tannins très fins.
  • Degré d’alcool : 15% vol

La cave Pietradolce, située entre Solicchiata et Passopisciaro sur le versant nord de l’Etna, est fondée et gérée par la famille Faro. Le domaine s’étend sur 20 hectares, situés entre 600 et 900 mètres au-dessus du niveau de la mer et divisés en trois parcelles différentes.

Producteur

Pietradolce

Format

0,75L

Appellation

Gradazione Alcolica %

15

Zones de Provenance

GTIN

0645760185361

Annata

2017

Vitigni

Nerello Mascalese

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