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Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 Elena Walch

18,50

Découvrez le Gewürztraminer 2023 d’Elena Walch et laissez-vous transporter par l’essence authentique de la région du Haut-Adige. Disponible dès maintenant sur notre site de commerce électronique pour enrichir vos expériences culinaires avec un vin de qualité supérieure.

Disponibilité : 6 en stock

Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 Elena Walch

Le Gewürztraminer 2023 d’Elena Walch représente l’expression authentique de la région du Haut-Adige, avec ses caractéristiques aromatiques intenses et sa fraîcheur incomparable. Ce vin enchante les sens par son bouquet floral et épicé, offrant une expérience de dégustation inoubliable.

Description du produit : Le Gewürztraminer a une couleur jaune vif enrichie de reflets dorés. Au nez, il offre un bouquet aromatique intense et complexe, dominé par des notes de pétales de rose, de fleurs et d’épices. En bouche, il révèle un corps frais, une élégance harmonieuse et une finale persistante qui invite à une nouvelle gorgée.

Vendanges 2023 : Le millésime 2023 s’annonce prometteur, caractérisé par une saison de croissance équilibrée et des conditions climatiques optimales. Grâce à un travail minutieux dans le vignoble et à des conditions météorologiques favorables, les raisins ont atteint une maturité parfaite, ce qui garantit la grande qualité du vin final.

Vinification : Après une macération de 6 heures sur les peaux, les raisins sont pressés délicatement et le moût clarifié statiquement. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 18°C, suivie d’une maturation sur lies dans des conteneurs en acier inoxydable pendant plusieurs mois.

Détails techniques :
  • Cépage : 100% Gewürztraminer
  • Alcool : 14,00 % vol
  • Acidité totale : 5,3 g/L
  • Sucre résiduel : 3,1 g/L
  • Dénomination : Alto Adige DOC
  • Vieillissement : 4-6 ans
  • Formats disponibles : 0,75 L, 0,375 L

Accords conseillés : Le Elena Walch Gewürztraminer 2023 est idéal en apéritif lors des chaudes soirées d’été et se marie bien avec les plats épicés, les fromages intenses et les crustacés ou les poissons grillés. Il convient également de l’associer au pâté et au foie d’oie pour une expérience gastronomique raffinée.

Découvrez le Gewürztraminer 2023 d’Elena Walch et laissez-vous transporter par l’essence authentique de la région du Haut-Adige. Disponible dès maintenant sur notre site de commerce électronique pour enrichir vos expériences culinaires avec un vin de qualité supérieure.

Producteur

Elena Walch

Vitigni

Gewürztraminer

Format

0,75L

Gradazione Alcolica %

13

Annata

2023

Appellation

Avis

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