Porta Del Vento Grillo DOC Sicilia Bio 2019
Pur Grillo, cultivé dans les collines, récolté à la main dans la deuxième décade de septembre. Vinification avec macération brève sur les peaux et élevage en ciment pendant au moins six mois. Excellente structure et élégance avec une sensation saline qui le rend frais et persistant.
Couleur jaune d’or brillant.
Olfactif : Sensations fruitées et d’agrumes avec des notes de silex et d’hydrocarbures.
Goût : Excellente structure et élégance. La sensation salée et savoureuse le rend frais et persistant.
Température de service | 12°C
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