Pure Sardaigne Mirto Raro sauvage cl 70
Distillé à partir d’une infusion d’alcool de grain et de baies de genièvre sauvages.
Origine du produit :
Sardaigne, Italie.
Ingrédients :
Baies de genévrier sauvage de Sardaigne (Juniperus Communis), alcool, eau.
Méthode de production :
Infusion de baies de genévrier sauvage de Sardaigne pendant 30 jours dans de l’alcool de grain. Ensuite, distillation artisanale lente selon la méthode discontinue pendant environ 10 heures dans une chaudière à vapeur et un alambic en cuivre.
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur :
Clair, transparent, cristallin.
L’odeur :
Caractérisé par des baies de genièvre de Sardaigne, de la résine, des agrumes et de sensationnelles notes de maquis méditerranéen.
Saveur :
C’est l’expression ultime du Gin : huileux, persistant, délicat et lisse. La force de la nature de la Sardaigne y est identifiée.
Certifications :
IFS Food, BRC Global Standard for Food Safety.
Grade alcoolique :
40 °
Capacité de la bouteille :
7O Cl.
Fermeture :
Bouchon en liège naturel avec tête en plastique.
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