Reyka Vodka 70 cl

L’essence de Reyka se résume à 3 « P » : les gens, la production et l’origine. Le premier raconte l’histoire d’une équipe de trois experts en distillation responsables de l’ensemble du processus à l’intérieur de la première distillerie d’Islande, dans le village isolé de Borgarnes, à 72 km de Reykjavik sur la côte est. La seconde est fondée sur le fait que Reyka est la première vodka produite avec un alambic Carter-Head en cuivre. La troisième découle de la nature intacte de la région, avec une eau de source arctique et un paysage de lave formé il y a quelque 4 000 ans, dont les niveaux de CO2 diminuent d’année en année. Ainsi, Reyka est produit en une seule distillation à partir d’un ingrédient principal – l’eau – qui peut être décrit comme le plus pur au monde. Chaque cycle de distillation discontinue dure plus de 6 heures et ne génère pas plus de 1500 bouteilles. Aucune filtration avec des matières artificielles n’est employée, mais la préférence va à la roche de lave largement présente dans le paysage environnant. Toute l’énergie utilisée pour l’ensemble du processus est géothermique, c’est-à-dire qu’elle est générée naturellement par l’activité volcanique de l’île.
que l’impact environnemental de la production est de 0. Le résultat est une vodka très parfumée, fraîche et florale, avec un profil de palais lisse, des notes céréalières et un arrière-goût botanique.