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Ribeca Rosso Firriato 2014 75 cl

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Ribeca est le fruit du travail de récupération de la vigne de reliquaire Perricone, d’une durée de plusieurs décennies, que Firriato a sélectionné pour son propre clone.

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Description

Ribeca est le fruit du travail de récupération de la vigne de reliquaire Perricone, d’une durée de plusieurs décennies, que Firriato a sélectionné pour son propre clone. La société a cru aux qualités de cette vigne de la tradition viticole sicilienne qu’elle cultive dans la Tenuta di Pianoro Cuddìa. Des conditions climatiques très sèches et venteuses ont été trouvées dans cette région et Perricone a trouvé les meilleures conditions pour renforcer son caractère. Le clone Firriato interprète les caractéristiques variétales d’une vigne, autrefois répandue et aujourd’hui presque disparue. Le caractère de ce cépage se manifeste par des expressions d’une élégance remarquable, tandis que le microclimat de Pianoro Cuddìa favorise la complexité aromatique des raisins et la concentration de senteurs intenses mais absolument délicates.

Informations complémentaires

Producteur

Firriato

Format

0,75L

GTIN

7426868902240

Appellation

Annata

2014

Zones de Provenance

Vitigni
Gradazione Alcolica %

14.5

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