Albion Rum 2004 El Dorado Rare Collection
Après la Seconde Guerre mondiale, huit des neuf dernières distilleries de Guyane ont été fermées. Demerara Distillers est la seule à être encore opérationnelle et abrite aujourd’hui les alambics des distilleries désaffectées.
La décision de conserver les alambics a été prise avec beaucoup de clairvoyance par le légendaire « Chairman » Yesu Persaud, afin de pouvoir continuer à produire ces différentes spécialités traditionnelles du pays.
Après le grand succès de la Rare Collection, Demerara Distillers en est maintenant à sa troisième sortie avec les nouveaux Skeldon 2000 et Albion 2004.
ALBION 2004 (AN)
La marque AN était produite par l’Albion Sugar Estate à l’aide d’une colonne de coffey.
Le Mark AN est toujours produit par distillation continue à l’aide de la colonne Savalle dans la distillerie Diamond.
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