Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022 cl 75
€31,50
Un vin aux arômes extraordinaires, créé à partir de 98 parcelles pour obtenir l’expression la plus pure du terroir de Marlborough. En 1985, c’est Cloudy Bay qui a rendu le Sauvignon Blanc célèbre en tant que vin monocépage.
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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022 cl 75
Cloudy Bay est né en 1985 de la vision de l’Australien David Hohnen, qui a été le premier à révéler au monde l’extraordinaire vocation pour le sauvignon blanc de la vallée de Marlborough en Nouvelle-Zélande. Le domaine doit son nom à la baie située à l’extrémité orientale de la vallée de la rivière Wairau, nommée Cloudy Bay par le capitaine Cook en 1770.
David Hohnen a redéfini la norme mondiale en matière de sauvignon blanc et Cloudy Bay est devenu un symbole d’excellence des vins du Nouveau Monde grâce à sa viticulture ciblée : parfois, seuls 30 % du millésime sont vendus. Les vins de plus de 250 parcelles sont vinifiés et conservés séparément jusqu’à l’assemblage final.
En 2020, Cloudy Bay s’est classé dixième dans la liste des « marques de vin les plus admirées » de Drinks International.
CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC
Un vin aux arômes extraordinaires, créé à partir de 98 parcelles pour obtenir l’expression la plus pure du terroir de Marlborough. En 1985, c’est Cloudy Bay qui a rendu le Sauvignon Blanc célèbre en tant que vin monocépage.
Origine géographique
Marlborough – Nouvelle-Zélande
Montage
100% Sauvignon Blanc
Abv
13,5% vol.
Notes de dégustation
Vif et concentré, fruité et frais. Agrumes
mélange de fruits à noyau, souligné par une minéralité délicate et une finale longue et excitante.
Accords gastronomiques
Fruits de mer, crustacés, sashimi.
Température de service
8-10°C
-
Rum Hampden Estate Classic Overproof HLCF 60%ABV 70cl + 2 Bicchieri Tumbler
€94,00 -
Monin Puree Mango Lt. 1
€22,40 -
Sirop de Falerne Monin cl 70
€16,90 -
Etna Rosso Tenuta San Michele 2019 Murgo
€19,00 -
Etna Bianco Tenuta San Michele 2021 Murgo
€19,00
Informations complémentaires
| Producteur | Cloudy Bay |
|---|---|
| Gradazione Alcolica % | 13.5 |
| Annata | 2022 |
| Zones de Provenance | |
| Vitigni | Sauvignon Blanc |
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