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Spumante Murgo Extra Brut Magnum

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La grande acidité, la faible concentration en couleur et de nombreux autres éléments provenant du terroir rendent ces raisins très aptes à la production de vins mousseux traités avec la méthode classique.

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Description

La grande acidité, la faible concentration en couleur et de nombreux autres éléments provenant du terroir rendent ces raisins très aptes à la production de vins mousseux traités avec la méthode classique. Nous obtenons un vin avec beaucoup de classe, de personnalité et de bonne structure.Le long vieillissement sur levures crée une perlage, une ampleur et une complexité très fines qui sont intégrées dans un équilibre parfait entre acidité et douceur et pour cette raison, le dosage n’est pas effectué. Cela crée également une remarquable complexité en équilibre entre fraîcheur et évolution

Informations complémentaires

Producteur

Murgo

Format

1,5L

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