Stefania Barbot Fren Taurasi DOCG 2017
€37,50
FREN « , comme âme, du grec ancien φρήν, exprime dans le nom l’essence des vieilles vignes Aglianico cultivées en » starsete « .
Il s’agit d’un TAURASI DOCG vieilli pendant deux ans dans de grands fûts en bois et une autre année en acier et en bouteille.
Sa couleur est rouge rubis tirant sur le grenat, son nez est intense et large avec des arômes de griotte et de prune accompagnés de notes de tabac.
Le goût est enveloppant, structuré, doux et persistant.
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Stefania Barbot Fren Taurasi DOCG 2017
Caractéristiques
Anima, en grec ancien ‘φρήν φρενός, ἡ’ représente le potentiel des vieilles vignes Aglianico cultivées en ‘starsete’.
Le sol :
argile calcaire avec présence de dépôts pyroclastiquesALTITUDE : 500 mètres au-dessus du niveau de la mer
Cépages :
100% Aglianico
Caractéristiques du Cru :
ELEVAGE : Staresti (Avellinese Raggiera)
RENDEMENT : 40 q par ha
ALTITUDE : 500 mètres au-dessus du niveau de la mer
Vinification :
20 jours dans des cuves en acier
VIEILLISSEMENT : 24 mois en chêne de 30hl, 12 mois en acier et en bouteille.
| Producteur | Stefania Barbot |
|---|---|
| Format | 0,75L |
| Annata | 2017 |
| Appellation | |
| Zones de Provenance | |
| Vitigni | Aglianico |
| Gradazione Alcolica % | 14.5 |
