Vodka Stolichnaya 1 litre

Vodka Stolichnaya 1 litre

Stolichnaya Premium est la vodka la plus vendue de toutes et la plus utilisée dans le monde des mélanges. Pour sa production, l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement est contrôlé selon le principe « de la ferme à la bouteille ». Stolichnaya est fière de n’utiliser que les meilleurs ingrédients disponibles pour produire sa vodka supérieure. C’est pourquoi les céréales utilisées proviennent de Tambov, qui est situé à environ 600 kilomètres au sud-est de Moscou, au cœur d’une zone connue sous le nom de région centrale de la Terre noire, une zone réputée pour la production de céréales.

Pour produire le Stoli Premium, le blé et le seigle sont moulus, combinés ensemble et mélangés à de l’eau de puits artésien, une petite quantité de levure est ajoutée et le mélange est laissé à fermenter. Le lavage de fermentation est soigneusement contrôlé pour s’assurer qu’il n’y a pas de résidu qui pourrait déclencher une nouvelle fermentation. La distillation a lieu dans la distillerie Talvis rénovée, dans une installation moderne construite en 2009. Après la distillation, le liquide est transporté à Riga, en Lettonie, dans la distillerie historique Lavijas Balzam, toujours en activité depuis 1901. La Stolichnaya y subit des processus de filtration à travers du sable de quartz, puis à travers du charbon de bois de bouleau, à nouveau à travers du sable de quartz et enfin à travers un filtre en polypropylène. Il est ensuite déclassé avec de l’eau provenant des puits artésiens de la distillerie et enfin mis en bouteille.