Talisker 11 Special Release 2022 Single Malt Scotch Whisky
Selon la légende, lorsque les marées dans la baie de Talisker s’écoulaient avec une force inhabituelle, une créature lumineuse était tirée des profondeurs les plus sombres, inondant l’obscurité de la mer profonde de sa lueur captivante. Cette puissante luminescence a été transportée par les courants de la tempête jusqu’à la distillerie Talisker, illuminant l’esprit nouvellement créé. Même dans cet esprit, l’éclat vif transparaissait, son fumé classique s’effaçant devant une vague radieuse de douceur épicée rarement vue.
Sur les rives du Loch Harport, près de l’extrémité occidentale de l’île accidentée de Skye, les légendes se vérifient facilement. A part, son nouvel esprit de marque rafraîchi par la mer, Talisker a forgé son propre destin maritime ici depuis 1830. Doux, salé, tonitruant et fumé, élémentaire comme la terre, la mer ou la tempête, c’est un whisky pour ceux qui ont l’âme sauvage, fait à partir de la mer.
La lumière brille dans chaque élément ici. Dans une profonde lueur dorée, les notes salées et fumées d’un feu de plage donnent au nez doux une touche maritime. Le premier remplissage d’anciens fûts de bourbon donne des couches de saveurs vives, la texture est doucement huileuse, le goût est doux et fumé-épicé, salé et fruité, comme un verger dans une brume marine. La puissance tourbée apparaît dans la prise pimentée de la longue finale. C’est un Talisker légendaire d’une beauté éthérée.
De caractère élémentaire, mais aussi classique : le caractère fumé du malt marin se mêle doucement à une marée de douceur épicée pour former un monstre salé qui est véritablement « Made by the Sea ».
Les fûts ex-bourbon de premier remplissage offrent des couches de saveur ; une douceur épicée brillante baigne les notes de fumée et de mer remuées par la tempête dans son éclat irrésistible.
Pour être servi pur, versez 60 ml de Talisker 11YO dans un verre à whisky.
Talisker 11YO est un cadeau unique qui se distingue dans la collection Special Releases et est parfait pour les réunions entre amis ou en famille.
DÉTAILS DU PRODUIT
APPARENCE EXTÉRIEURE
Or profond et lumineux.
CORPS
Moyen.
NEZ
Dans un esprit maritime, avec une légère touche d’épices, la première impression suggère un feu de plage d’algues séchées, puis des notes profondes de sel marin et de moteurs marins prennent le dessus, sur une base de lin frais séché. Tous ces parfums se tiennent ensemble avec une force réduite.
PALAIS
Sa texture est légèrement huileuse, tandis que son goût est merveilleusement doux et épicé-fumé, avec une touche fruitée distincte, évoquant un verger vu à travers la fumée et la brume de mer. Un équilibre salé subtil au milieu amène l’épice dans une puissante prise de piment lorsque vous avalez. Avec une goutte d’eau, le fruité sucré et le salé prennent le dessus.
FIN
Long, soutenu et légèrement fumé, avec des épices chaudes et persistantes.