Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Cru Feudo di Mezzo DOC 2020
€55,00
Feudo di Mezzo est peut-ĆŖtre le plus grand district de l’Etna DOC : de caractĆØre homogĆØne, mais avec des variations qualitatives Ć©videntes. Un peu comme on pourrait dire du Clos de Vougeot en Bourgogne.
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Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Cru Feudo di Mezzo DOC 2020
Feudo di Mezzo est peut-ĆŖtre le plus grand district de l’Etna DOC : de caractĆØre homogĆØne, mais avec des variations qualitatives Ć©videntes. Un peu comme on pourrait dire du Clos de Vougeot en Bourgogne.
Les meilleures particules – comme le Ā« Cadre de Roses Ā» – prĆ©sentent un caractĆØre ombragĆ©, des suggestions automnales dans son bouquet de rĆ©sine Ć©picĆ©e. Toujours le premier domaine Ć ĆŖtre vendangĆ©, il a aussi toujours Ć©tĆ© les vins les plus ouverts, gĆ©nĆ©reux et suaves. De tous les crus c’est le suprĆŖmement veloutĆ©, aux tanins les plus doux, au bouquet enveloppant. Il vieillit ineffablement, sa nature crĆ©pusculaire qui, en mĆ»rissant, gagne en Ć©clat.
Volaille, porc au lait ou rĆ“ti de porc, viandes braisĆ©es, gibier Ć plumes, mais aussi ragoĆ»t, financier, lasagne.
Nom : Etna Rosso D.O.C.
Zone de production : Commune de Castiglione di Sicilia.
CĆ©pages : Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.
Extension du vignoble : 1,5 hectares.
Production : 50 quintaux par hectare.
Sol : volcanique, mixte, profond, Ć prĆ©dominance de cendre.
Exposition : cĆ“tĆ© nord de l’Etna Ć 650 mĆØtres d’altitude
Age des vignes : de 40 Ć 80 ans.
Production annuelle : 5 500 bouteilles.
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Indisponible
Etna Bianco Le Vigne Niche Santo Spirito 2018 Tenuta delle Terre Nere
€43,50
Informations complƩmentaires
| Producteur | Tenuta delle Terre Nere |
|---|---|
| Format | 0,75L |
| Appellation | |
| Zones de Provenance | |
| Gradazione Alcolica % | 14.5 |
| Annata | 2020 |
| Vitigni | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
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