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Issu de l’assemblage de terroirs classés “Premier Cru”, son caractère et sa puissance proviennent du pourcentage élevé de Pinot. Le Brut Premier Cru est délicieux à l’apéritif et accompagne bien les viandes rouges.
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De 3 terroirs
Ay, Écueil et Hautvillers
50% Pinot Noir
30% Chardonnay
20% Pinot Meunier
Issu de l’assemblage de terroirs classés “Premier Cru”, son caractère et sa puissance proviennent du pourcentage élevé de Pinot. Le Brut Premier Cru est délicieux à l’apéritif et accompagne bien les viandes rouges.
Maturation pendant 30 mois sur les lies avant dégorgement. Dosage de 5 grammes de sucre par litre.
– 16,5 / 20 par Jancis Robinson
– Médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris
– 1 étoile au Guide Hachette des Vins
| Producteur | Tribaut Schloesser |
|---|---|
| Format | 0,75L |
| Appellation |
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