Villa Margon 2019 Fratelli Lunelli Cl 75
Un 100% Chardonnay, issu de raisins cultivés selon des principes de durabilité dans les vignobles de montagne qui entourent la Villa Margon du XVIe siècle. Dans ce vin, toute l’expressivité du Trentin Chardonnay se dégage, renforcée par plus de 110 ans d’expérience dans la transformation du raisin.
Il est d’une grande complexité, parfumé et persistant, avec des notes, au nez, de pomme, de pamplemousse, de fleur d’amandier et d’agrumes. En bouche, il est structuré, élégant, délicat et harmonieux. C’est un vin dans lequel les notes fruitées sont encore renforcées par un petit pourcentage de vin élevé en bois.
Raisins
100% Chardonnay.
Zone de production
Villa Margon, située à droite de l’Adige au sud-ouest de Trente, sur un domaine appartenant à la famille Lunelli.
Type de terrain
Squelette dominant, essentiellement sablonneux.
Système de formation
Pergola simple du Trentin, 4000 plantes par hectare.
La production a
60 hl de vin par hectare.
Température de fermentation
À température contrôlée dans des conteneurs en acier inoxydable avec l’utilisation de levures sélectionnées, en partie en fûts de chêne.
Raffinement
Au moins 8 mois en cave.
Première année de fabrication
1987
Avis
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