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Passorosso 2020 Etna Rosso Doc Vins Franchetti

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24,50

Un mĂ©lange d’anciens raisins Nerello Mascalese provenant de diffĂ©rents vignobles situĂ©s Ă  diffĂ©rentes altitudes sur le versant nord de l’Etna. En gĂ©nĂ©ral, les Contrade les plus Ă©levĂ©s se situent sur des sols plus graveleux et Ă  grain plus grossier, tandis que les Contrade les plus Ă©levĂ©s se situent sur des sols Ă  grain plus grossier.
les plus basses sur des sols plus fins et plus profonds composĂ©s de coulĂ©es de lave plus anciennes, aujourd’hui oxydĂ©es et rĂ©duites en poussiĂšre de lave. Ce vin concentre les caractĂ©ristiques de diffĂ©rents terroirs dans une seule bouteille pour offrir une idĂ©e globale d’un territoire.

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Passorosso 2020 Etna Rosso Doc Vins Franchetti

Un mĂ©lange d’anciens raisins Nerello Mascalese provenant de diffĂ©rents vignobles situĂ©s Ă  diffĂ©rentes altitudes sur le versant nord de l’Etna. En gĂ©nĂ©ral, les Contrade les plus Ă©levĂ©s se situent sur des sols plus graveleux et Ă  grain plus grossier, tandis que les Contrade les plus Ă©levĂ©s se situent sur des sols Ă  grain plus grossier.
les plus basses sur des sols plus fins et plus profonds composĂ©s de coulĂ©es de lave plus anciennes, aujourd’hui oxydĂ©es et rĂ©duites en poussiĂšre de lave. Ce vin concentre les caractĂ©ristiques de diffĂ©rents terroirs dans une seule bouteille pour offrir une idĂ©e globale d’un territoire.

L’Ă©tĂ© 2020 a Ă©tĂ© beaucoup tempĂ©rĂ© par les pluies, et le mauvais temps en gĂ©nĂ©ral ; fin juillet, la chaleur est revenue, jusqu’aux pluies du 10 aoĂ»t et enfin celles de dĂ©but septembre. Plus tard, aprĂšs que les bacs de blanc aient fermentĂ© et que tout le monde soit allĂ© Ă  la plage avec la montagne majestueuse au soleil, la pluie est arrivĂ©e accompagnĂ©e de quelques grĂȘlons ; un vent du nord a soufflĂ© toute la nuit et le premier octobre le froid attendu s’est abattu sur les villes et les villages. Pendant environ un mois, le ciel est restĂ© dĂ©gagĂ©, et le 14 octobre, tous les raisins rouges avaient commencĂ© Ă  mĂ»rir. Le premier Ă  arriver en cave a Ă©tĂ© le Cesanese d’Affile, plus sensible aux tempĂ©ratures de dĂ©but Ă  mi-octobre. C’est le 24 octobre que, aprĂšs plusieurs dĂ©gustations dans le vignoble, le Petit Verdot est Ă©galement arrivĂ© Ă  maturitĂ©, les raisins ont apportĂ© avec eux des arĂŽmes d’Ă©pices orientales et un mĂ©lange de fruits rouges croquants, les raisins atteignant leur Ă©quilibre maximal en bouche Ă  l’aube du 26 octobre, date Ă  laquelle nous avons dĂ» appeler encore plus de vendangeurs des pays voisins pour ne pas manquer ce moment.

Informations complémentaires

Format

0,75L

Annata

2020

Appellation

Zones de Provenance

Producteur

Vini Franchetti

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