Élégant et corsé, le whisky Glenmorangie Lasanta a passé dix ans dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon avant d’être extra-mûri pendant deux années supplémentaires dans des fûts de sherry Oloroso Pedro Ximénez à Jerez, en Espagne.
Lasanta signifie chaleur et passion en gaélique, ce qui rappelle non seulement la provenance espagnole de ces xérès Oloroso, mais aussi la texture lisse de cette expression et son arôme profond et séduisant.
La mise en bouteille du coucher de soleil
Aux quatre coins du monde, le coucher du soleil est magique, estime le Dr Bill, directeur de la création du whisky et voyageur invétéré.
Ce whisky est la tentative du Dr Bill de mettre en bouteille la magie du coucher de soleil, avec son horizon infini de rouges, d’oranges et de violets.
Lasanta commence par la distillation dans des alambics de girafe, qui produisent un spiritueux délicieusement délicat et fruité. Il est ensuite élevé en fûts de bourbon et de xérès pendant 12 ans, ce qui en fait une odyssée alléchante, pleine d’épices et de douceur ensoleillée.
Il rayonne de sultanines, de miel et de noisettes enrobées de chocolat, allégé par des brises de cannelle.
Chaque fois que vous regardez le coucher de soleil, vous voyez quelque chose de différent : c’est ainsi que vous buvez le whisky Glenmorangie Lasanta.
Et pour une boisson intense après le dîner, nous vous recommandons de terminer avec le whisky Glenmorangie Quinta Ruban!
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