Whispering Angel Rosé 2022 Chateau D’Esclans cl 75
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Whispering Angel est la référence mondiale parmi les vins rosés de Provence. Créé en 2006, il a déclenché la « renaissance du rosé », révolutionnant le style des vins de la région.
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Whispering Angel Rosé 2022 Chateau D’Esclans cl 75
Le Château d’Esclans est situé au cœur de la Provence, au nord-est de Saint-Tropez, avec la mer Méditerranée en toile de fond. Sacha Lichine a acheté le domaine en 2006 avec l’ambition de créer les meilleurs Rosés du monde, initiant ainsi la « renaissance du Rosé » grâce à des méthodes de vinification innovantes qui ont révolutionné le style du Rosé de Provence.
Aujourd’hui, la propriété s’étend sur 427 hectares, dont 140 sont des vignobles. Le principal cépage cultivé est le Grenache, suivi du Vermentino, puis du Cinsault, du Merlot, du Mourvèdre, de la Syrah, du Tibouren et d’autres variétés. Le château est connu pour ses caves – les plus anciennes de la région – et ses vieilles vignes de grenache, qui produisent des raisins caractérisés par une plus grande concentration d’arômes. Plus l’altitude des parcelles augmente, plus l’âge des vignes augmente : sur les parcelles les plus hautes, les plants atteignent 90 ans.
Whispering Angel Rosé 2022
Whispering Angel est la référence mondiale parmi les vins rosés de Provence. Créé en 2006, il a déclenché la « renaissance du rosé », révolutionnant le style des vins de la région.
Origine géographique
Provence – France
Côtes de Provence Rosé AOC
Montage
Principalement Grenache, Cinsault et Rollo (Vermentino).
Maturation
3-4 mois
Dosage et Abv
0 g/l ; 13,5% vol.
Notes de dégustation
Un vin d’une grande intensité aromatique, avec des notes de fruits rouges frais et un bouquet floral. En bouche, il est sec et charnu, avec une finale douce.
Accords gastronomiques
Plats de poisson, viande blanche grillée, légumes grillés.
Température de service
Environ 8°C
| Producteur | Chateau D'Esclans |
|---|---|
| Format | 0,75L |
| Appellation | |
| GTIN | 3612405028755 |
| Annata | 2022 |
| Vitigni | Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah, Tibouren |
| Gradazione Alcolica % | 13.5 |
| Zones de Provenance |
