Worthy Park Rum Single Estate Reserve 45° cl 70

Worthy Park Rum Single Estate Reserve 45° cl 70

Le rhum Worthy Park Rum Single Estate Reserve est un rhum fin produit dans le domaine historique de Worthy Park, situé au cœur de la Jamaïque. Fondé en 1670, le domaine est considéré comme la plus ancienne distillerie encore en activité au monde et s’enorgueillit d’une tradition séculaire dans la production de rhum jamaïcain.

Caractéristiques :

• Origines historiques : fondé en 1670 dans la paroisse de Sainte-Catherine, le domaine de Worthy Park a une longue histoire dans la production de rhum jamaïcain. Après avoir été fermée pendant plusieurs décennies, la distillerie a été rouverte en 2005 par la famille Clarke, perpétuant ainsi la tradition séculaire du rhum jamaïcain.
• Processus de production : la distillation s’effectue à l’aide d’un alambic jamaïcain traditionnel, construit sur mesure en Écosse. Au cours du processus de fermentation, de la levure est ajoutée à la mélasse pour transformer le sucre en alcool. Le rhum est vieilli dans des fûts de chêne blanc américain, précédemment utilisés pour le vieillissement du bourbon, dont 95 % proviennent de Jack Daniel’s, dans le Tennessee.
• Variétés de rhum : le Worthy Park Estate produit une variété de rhums, dont le Rum-Bar-Rum, lancé en 2007 dans le cadre de la marque. Le Single Estate Reserve est une édition spéciale, soigneusement sélectionnée pour sa qualité et sa complexité exceptionnelles.
• Vieillissement : le rhum Worthy Park Single Estate Reserve est soigneusement vieilli dans des fûts de chêne blanc américain afin de renforcer son caractère unique et distinctif. La distillerie compte plus de 9 000 fûts de rhum vieilli, soumis à un processus de vieillissement tropical pour développer des arômes et des saveurs complexes au fil du temps.

Le rhum Worthy Park Single Estate Reserve représente l’essence de la tradition et de l’artisanat dans la production du rhum jamaïcain, offrant aux amateurs une expérience de dégustation authentique et inoubliable.